¡¡Buenas tardes chicxs!!
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¿Has notado que el otoño tiene un toque melancólico?
La tristeza, es la emoción propia del otoño, suele traer consigo una necesidad de alimentos que aporten una recompensa rápida; es decir, ricos en azúcares. En lugar de alimentos ricos en azucares refinados conviene tomar alimentos ricos en triptófano, vitamina B y omega-3.
?Alimentos ricos en triptófano (precursor de la serotonina), que pueden considerarse de acción antidepresiva natural, sin los efectos colaterales del azúcar. Mejores fuentes:el plátano, la lechuga, la piña, los dátiles, los cacahuetes, semillas de sésamo, girasol y calabaza.
?Alimentos ricos en Vitamina B, ya que participan en la producción de serotonina (particularmente B6 o piridina): aguacates, legumbres, semillas, cereales integrales, frutos secos, jalea real, frutas y verduras.
?Alimentos ricos en ácidos grasos omega 3: algas, lino, chía, cáñamo, nueces, y en aceites de primera prensión de semillas y frutos secos (aún más concentración). En cuanto a fuentes animales de omega-3, podemos encontrarlo en los pescados azules y grasos y en el marisco.
?También la tristeza nos pide luz, por lo que nos vendrá bien alimentarnos directamente del sol, que es la mejor fuente de vitamina D. Con veinte minutos diarios de sol tendremos más que suficiente de esta vitamina. Si vivimos en una zona en la que el sol en otoño empieza a escasear, podemos tomar suplementos de esta vitamina. En este caso, tomaremos 2000 IU de vitamina D diariamente y con la comida principal del día.